Размеры шрифта
А
А
А
Цвет
Ц
Ц
Ц
Изображение
Вкл
Выкл
Шрифт
Arial
Times New Roman
Межбуквенный интервал
Стандартный
Средний
Большой
Цветовая схема
Черным по белому
Белым по черному
Темно-синим по голубому

Наслаждайтесь августом

1 Августа 2016

Автор статьи врач терапевт МЦ "Диамед" Халзанова Антонина Валерьевна.

В нашей климатической зоне особенно ощутимо, что в августе до обеда лето, а после обеда уже осень. Кто-то при этом впадает в легкую грусть и сожалеет о прошедших жарких солнечных днях. И напрасно, скажу я вам. Сейчас еще самое начало августа, а это значит, что впереди еще целый месяц календарного лета. На самом деле, это огромный промежуток времени, особенно если насытить его разнообразными событиями и яркими впечатлениями и полезными вещами. Солнце уже не такое активное, как в июне или в июле, если вы решили получить свою порцию загара, то самое время. Ведь самый здоровый и красивый загар бывает в августе. Солнце наиболее безопасно в утренние часы – с 8 до 11 часов утра и во второй половине дня, начиная с пяти вечера. Если вы тот счастливый человек, который еще не отгулял свой отпуск, а только планирует его провести, где-нибудь на морском побережье, мой вам совет: НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Каждым днем, часом, минутой отдыха, купайтесь вдоволь, загорайте, ешьте побольше фруктов и овощей, гуляйте во время морского бриза и под летним дождем, в общем, запасайтесь бодростью и здоровьем на следующий год.

46987132_ryabina.jpg

Если же вы один из тех, кому предстоит провести август дома, вам повезло не меньше, а может даже и больше. Не секрет, что для нашего региона август является самым плодородным и богатым в плане урожая месяцем и этим мы должны воспользоваться максимально эффективно для своего здоровья. Все мы знаем, что дефицит витаминов и минералов преследует нас почти круглый год. К сожалению, продукты, которые мы употребляем в течение года, в основном однообразны. Это крупы, макаронные изделия, картофель, мясо, рыба, птица. Конечно же, они содержат необходимые вещества для нашего организма, но их, к сожалению, очень мало. Основным источником витаминов и минералов являются фрукты, овощи, зелень, но заметьте не все, а только СЕЗОННЫЕ! Те фрукты и овощи, которые выращены не в сезон, не содержат достаточное количество полезных веществ, поскольку выращиваются в основном с применением различных стимуляторов роста. А овощи и зелень со своего огорода вырастают на почве, которая за осень, зиму и весну смогла отдохнуть и накопить в себе определенные полезные вещества, они растут под прямыми солнечными лучами а не под искусственным освещением , они орошаются дождевой водой, которая издревле считалась «эликсиром молодости» и соответственно содержат в себе максимум полезных веществ. Поэтому ежедневно старайтесь употреблять как можно больше сырых, термически не обработанных овощей и зелени со своего огорода, просто в сыром виде или в виде салатов, на ваше усмотрение. Чтоб было больше пользы, не заправляйте летние салаты майонезом, пусть это лучше будет оливковое или растительное масло.

Еще одна кладезь витаминов это ягоды. Самые полезные это, конечно же, лесные ягоды. Чем отличаются лесные ягоды от садовых собратьев? Ответ прост – дикие плоды растут в условиях природы – они вбирают в себя натуральные питательные элементы, практически не загрязненные цивилизацией. В процессе роста и развития дары природы не обрабатываются никакими химическими препаратами, предназначенными для защиты от вредителей и болезней – проблему решает сама природа. Перед садовыми ягодами лесные имеют еще одно важное преимущество – они превосходят их по вкусовым качествам, да и аромат у «диких» плодов выражен сильнее. Наша с вами Родина очень плодородная, и дарит нам урожаи ягоды с разных районов нашей республики ежегодно: если нет закаменской земляники, то есть джидинская, если нет голубики или брусники селенгинской, есть еравнинская. И заметьте, что в одном и том же месте хорошие урожаи ягод повторяются с интервалом в 2-3 года. Это именно тот срок, который необходим почве для восстановления питательных веществ. Вот почему лесные ягоды так ценятся. Садовая ягода не менее полезна и содержит достаточное количество витаминов и минералов. Поэтому в этот урожайный месяц пусть ягоды будут на вашем столе каждый день и всегда разные. Чтоб рассказать о полезных свойствах каждой ягоды понадобится не один выпуск газеты.

Я постараюсь кратко, буквально в двух словах осветить полезные свойства сибирской ягоды.

Черная смородина это «кладезь здоровья», это один из лучших источников витамина С. Примечательно, что при заготовке смородина практически не утрачивает полезные вещества.

Черника укрепляет иммунитет и борется с простудой, является отличной профилактикой старения.

Употребление в пищу ягод красной смородины способствует лучшему усвоению животных белков, налаживает перистальтику кишечника, улучшает аппетит и избавляет от запоров.

Черемуха обладает мощным антисептическим действием, фитонциды этого растения обеззараживают воздух вокруг всего куста, это же свойство позволяет использовать ягоды, кору и листья в терапевтических целях, при лечении различных воспалительных заболеваний.

По своему питательному составу голубика может «дать фору» многим другим ягодам и фруктам. Особой ценностью обладают антоцианы, усиливающие действие антиоксидантов, их в голубике содержится намного больше, чем в чернике (1600 мг в голубике – 400 мг в чернике). Эти вещества обуславливают омолаживающие и антиканцерогенные полезные свойства голубики. Регулярное употребление ягод способствует регенерации кожи, выработке естественного коллагена, очищению кровеносных сосудов от скоплений вредного холестерина. Благодаря чему стенки капилляров и артерий становятся более гибкими, эластичными, улучшается кровоток и насыщение клеток кислородом.

Свежая ягода жимолости является прекрасным освежающим средством. Горсть ягод, съеденных в жару, прекрасно тонизирует и освежает. Особенно полезна жимолость при проблемах с сердечно-сосудистой системой, в том числе при малокровии, гипертонии и атеросклерозе, она благотворно действует на работу печени и желчного пузыря.

Клубника – это прекрасное профилактическое средство против ухудшения зрения, и таких глазных дефектов как сухость глаз, возрастная макулярная дегенерация, дегенерация оптических нервов, подверженность инфекциям.

Бруснику называют «ягодой бессмертия», поскольку она содержит антиоксиданты, которые предупреждают старение. Кроме того, брусника (ягода и листья) используется в сфере красоты. Отвары из листьев полезны при выпадении волос, перхоти, помогают устранить кожные воспаления.

Полезные свойства клюквы – в уникальном химическом составе ее сока. Среди известных дикорастущих ягод клюква занимает лидирующую позицию по процентному соотношению полезных минеральных веществ, минералов и органических кислот. Ягода богата витаминами группы В, содержит никотиновую кислоту, в ней много магния, железа и йода, поэтому клюква при беременности особенно показана. А самое главное – природное наличие бензойной кислоты дает возможность долго сохранять ягоду без добавления сахара.

Польза крыжовника в том, что он снижает холестерин, стимулирует клеточный метаболизм, а также просто придает сил и бодрости.

Малина является одной из самых вкусных ягод, при этом обладая целебными свойствами для организма человека. Малина имеет в своем арсенале потогонный эффект и способность сбивать высокую температуру во время болезни.

Все ягоды, безусловно, ооочень полезны и содержат громадное количество витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Поэтому именно в августе, когда имеется их изобилие надо насыщать свой организм и иммунитет в частности этими бесценными дарами природы. Лучше всего, если вы будете их употреблять в сыром виде или замороженными, пусть ваши дети едят их вместо конфет, и полезно и вкусно и для зубов не вредно.

Фрукты в нашем регионе растут, к сожалению, не везде из-за довольно холодного климата. У нас в Бурятии, в регионе Восточной Сибири, в основном произрастает «Сибирская яблоня» - ранет. Сибирский ранет - это разновидность мелкоплодных яблонь. Плоды ранета значительно мельче, чем плоды яблонь, но по сравнению с ними в плодах ранеток содержится больше биологически активных веществ и витаминов. Постоянное употребление яблок предотвращают старение организма, препятствуют развитию нарушения кислотно - щелочного равновесия, т. е. накоплению в тканевых жидкостях и крови кислых продуктов обмена веществ, образующихся при распаде стареющих клеток. Вот почему «молодильным» фруктом стало именно яблоко, ни апельсин, ни груша, ни персик, а именно яблочко! И если на вашем дачном участке они есть, это очень здорово, вы будете вечно молодыми и бодрыми, но при условии, если будете их употреблять в сыром, засушенном виде. Фрукты и ягоды с южных регионов нашей страны и из стран ближнего зарубежья, привезенные летом, так же содержат много полезных веществ, т.к. выращены в сезон.

Еще один из уникальных источников полезных веществ летом это грибы. Грибы – представители отдельного биологического царства, которые нашли широкое применение, как в кулинарии, так и в медицине, поскольку обладают массой полезных и нужных свойств. По составу минералов грибы можно приравнять к фруктам, по количеству и составу углеводов – к овощам. По количеству белка грибы превосходят мясо, иногда грибы так и называют - «лесное мясо». Для людей, не употребляющих животные белки, грибы один из главных источников этих ценных соединений. Польза грибов заключается в уникальном сбалансированном составе всех биологически ценных пищевых компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов.

Кроме здорового питания, в августе стоит уделить внимание активному отдыху и физическим нагрузкам. Тем, кто трудится на своих приусадебных участках нагрузки, конечно же, хватает. Одно но - старайтесь правильно распределять нагрузку на позвоночник, чтобы он вас не беспокоил. Не находитесь долго в одном положении; правильно носите тяжести; старайтесь избегать любимой позы дачников – наклон вниз головой. Лучше присаживайтесь. Работайте садовым инвентарем с длинными ручками; давайте своим ногах отдыхать, устраивайте им прохладный душ. При соблюдении этих не хитрых правил, работа на участке будет не только необходимостью, но и полезным и приятным времяпровождением. Те же, кто лишен этого удовольствия, просто двигайтесь. Самая доступная и полезная нагрузка для организма - ходьба. Гуляйте как можно больше, проходите одну две остановки пешком, особенно после работы, гуляйте вечером после ужина и перед сном. В выходные дни проводите отдых активно на свежем воздухе с детьми, пускай они тоже заряжаются положительной энергией лета перед учебным годом.

Не упускайте моменты, наслаждайтесь каждым летним днем по - разному. Не сидите дома, это вам предстоит зимними холодными вечерами, а сейчас, пока на улице тепло, проводите больше времени на свежем воздухе, ходите по грибы и ягоды, просто гуляйте в лесу или в парке, гуляйте с детьми на роликах и велосипедах, пусть даже возле фонтанов. Пусть на вашем столе будет изобилие фруктов, ягод и овощей, особенно, если они с вашего огорода. В общем, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ, и тогда вам не придется сожалеть о проходящем лете. Будьте здоровы!Наслаждайтесь августом



Август – последний летний месяц, который прозрачным намеком напоминает нам о приближении осенней поры.

В нашей климатической зоне особенно ощутимо, что в августе до обеда лето, а после обеда уже осень. Кто-то при этом впадает в легкую грусть и сожалеет о прошедших жарких солнечных днях. И напрасно, скажу я вам. Сейчас еще самое начало августа, а это значит, что впереди еще целый месяц календарного лета. На самом деле, это огромный промежуток времени, особенно если насытить его разнообразными событиями и яркими впечатлениями и полезными вещами. Солнце уже не такое активное, как в июне или в июле, если вы решили получить свою порцию загара, то самое время. Ведь самый здоровый и красивый загар бывает в августе. Солнце наиболее безопасно в утренние часы – с 8 до 11 часов утра и во второй половине дня, начиная с пяти вечера.

Если вы тот счастливый человек, который еще не отгулял свой отпуск, а только планирует его провести, где-нибудь на морском побережье, мой вам совет: НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Каждым днем, часом, минутой отдыха, купайтесь вдоволь, загорайте, ешьте побольше фруктов и овощей, гуляйте во время морского бриза и под летним дождем, в общем, запасайтесь бодростью и здоровьем на следующий год.

Если же вы один из тех, кому предстоит провести август дома, вам повезло не меньше, а может даже и больше. Не секрет, что для нашего региона август является самым плодородным и богатым в плане урожая месяцем и этим мы должны воспользоваться максимально эффективно для своего здоровья. Все мы знаем, что дефицит витаминов и минералов преследует нас почти круглый год. К сожалению, продукты, которые мы употребляем в течение года, в основном однообразны. Это крупы, макаронные изделия, картофель, мясо, рыба, птица. Конечно же, они содержат необходимые вещества для нашего организма, но их, к сожалению, очень мало. Основным источником витаминов и минералов являются фрукты, овощи, зелень, но заметьте не все, а только СЕЗОННЫЕ! Те фрукты и овощи, которые выращены не в сезон, не содержат достаточное количество полезных веществ, поскольку выращиваются в основном с применением различных стимуляторов роста. А овощи и зелень со своего огорода вырастают на почве, которая за осень, зиму и весну смогла отдохнуть и накопить в себе определенные полезные вещества, они растут под прямыми солнечными лучами а не под искусственным освещением , они орошаются дождевой водой, которая издревле считалась «эликсиром молодости» и соответственно содержат в себе максимум полезных веществ. Поэтому ежедневно старайтесь употреблять как можно больше сырых, термически не обработанных овощей и зелени со своего огорода, просто в сыром виде или в виде салатов, на ваше усмотрение. Чтоб было больше пользы, не заправляйте летние салаты майонезом, пусть это лучше будет оливковое или растительное масло.

Еще одна кладезь витаминов это ягоды. Самые полезные это, конечно же, лесные ягоды. Чем отличаются лесные ягоды от садовых собратьев? Ответ прост – дикие плоды растут в условиях природы – они вбирают в себя натуральные питательные элементы, практически не загрязненные цивилизацией. В процессе роста и развития дары природы не обрабатываются никакими химическими препаратами, предназначенными для защиты от вредителей и болезней – проблему решает сама природа. Перед садовыми ягодами лесные имеют еще одно важное преимущество – они превосходят их по вкусовым качествам, да и аромат у «диких» плодов выражен сильнее. Наша с вами Родина очень плодородная, и дарит нам урожаи ягоды с разных районов нашей республики ежегодно: если нет закаменской земляники, то есть джидинская, если нет голубики или брусники селенгинской, есть еравнинская. И заметьте, что в одном и том же месте хорошие урожаи ягод повторяются с интервалом в 2-3 года. Это именно тот срок, который необходим почве для восстановления питательных веществ. Вот почему лесные ягоды так ценятся. Садовая ягода не менее полезна и содержит достаточное количество витаминов и минералов. Поэтому в этот урожайный месяц пусть ягоды будут на вашем столе каждый день и всегда разные. Чтоб рассказать о полезных свойствах каждой ягоды понадобится не один выпуск газеты.

Я постараюсь кратко, буквально в двух словах осветить полезные свойства сибирской ягоды.

Черная смородина это «кладезь здоровья», это один из лучших источников витамина С. Примечательно, что при заготовке смородина практически не утрачивает полезные вещества.

Черника укрепляет иммунитет и борется с простудой, является отличной профилактикой старения.

Употребление в пищу ягод красной смородины способствует лучшему усвоению животных белков, налаживает перистальтику кишечника, улучшает аппетит и избавляет от запоров.

Черемуха обладает мощным антисептическим действием, фитонциды этого растения обеззараживают воздух вокруг всего куста, это же свойство позволяет использовать ягоды, кору и листья в терапевтических целях, при лечении различных воспалительных заболеваний.

По своему питательному составу голубика может «дать фору» многим другим ягодам и фруктам. Особой ценностью обладают антоцианы, усиливающие действие антиоксидантов, их в голубике содержится намного больше, чем в чернике (1600 мг в голубике – 400 мг в чернике). Эти вещества обуславливают омолаживающие и антиканцерогенные полезные свойства голубики. Регулярное употребление ягод способствует регенерации кожи, выработке естественного коллагена, очищению кровеносных сосудов от скоплений вредного холестерина. Благодаря чему стенки капилляров и артерий становятся более гибкими, эластичными, улучшается кровоток и насыщение клеток кислородом.

Свежая ягода жимолости является прекрасным освежающим средством. Горсть ягод, съеденных в жару, прекрасно тонизирует и освежает. Особенно полезна жимолость при проблемах с сердечно-сосудистой системой, в том числе при малокровии, гипертонии и атеросклерозе, она благотворно действует на работу печени и желчного пузыря.

Клубника – это прекрасное профилактическое средство против ухудшения зрения, и таких глазных дефектов как сухость глаз, возрастная макулярная дегенерация, дегенерация оптических нервов, подверженность инфекциям.

Бруснику называют «ягодой бессмертия», поскольку она содержит антиоксиданты, которые предупреждают старение. Кроме того, брусника (ягода и листья) используется в сфере красоты. Отвары из листьев полезны при выпадении волос, перхоти, помогают устранить кожные воспаления.

Полезные свойства клюквы – в уникальном химическом составе ее сока. Среди известных дикорастущих ягод клюква занимает лидирующую позицию по процентному соотношению полезных минеральных веществ, минералов и органических кислот. Ягода богата витаминами группы В, содержит никотиновую кислоту, в ней много магния, железа и йода, поэтому клюква при беременности особенно показана. А самое главное – природное наличие бензойной кислоты дает возможность долго сохранять ягоду без добавления сахара.

Польза крыжовника в том, что он снижает холестерин, стимулирует клеточный метаболизм, а также просто придает сил и бодрости.

Малина является одной из самых вкусных ягод, при этом обладая целебными свойствами для организма человека. Малина имеет в своем арсенале потогонный эффект и способность сбивать высокую температуру во время болезни.

Все ягоды, безусловно, ооочень полезны и содержат громадное количество витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Поэтому именно в августе, когда имеется их изобилие надо насыщать свой организм и иммунитет в частности этими бесценными дарами природы. Лучше всего, если вы будете их употреблять в сыром виде или замороженными, пусть ваши дети едят их вместо конфет, и полезно и вкусно и для зубов не вредно.

Фрукты в нашем регионе растут, к сожалению, не везде из-за довольно холодного климата. У нас в Бурятии, в регионе Восточной Сибири, в основном произрастает «Сибирская яблоня» - ранет. Сибирский ранет - это разновидность мелкоплодных яблонь. Плоды ранета значительно мельче, чем плоды яблонь, но по сравнению с ними в плодах ранеток содержится больше биологически активных веществ и витаминов. Постоянное употребление яблок предотвращают старение организма, препятствуют развитию нарушения кислотно - щелочного равновесия, т. е. накоплению в тканевых жидкостях и крови кислых продуктов обмена веществ, образующихся при распаде стареющих клеток. Вот почему «молодильным» фруктом стало именно яблоко, ни апельсин, ни груша, ни персик, а именно яблочко! И если на вашем дачном участке они есть, это очень здорово, вы будете вечно молодыми и бодрыми, но при условии, если будете их употреблять в сыром, засушенном виде. Фрукты и ягоды с южных регионов нашей страны и из стран ближнего зарубежья, привезенные летом, так же содержат много полезных веществ, т.к. выращены в сезон.

Еще один из уникальных источников полезных веществ летом это грибы. Грибы – представители отдельного биологического царства, которые нашли широкое применение, как в кулинарии, так и в медицине, поскольку обладают массой полезных и нужных свойств. По составу минералов грибы можно приравнять к фруктам, по количеству и составу углеводов – к овощам. По количеству белка грибы превосходят мясо, иногда грибы так и называют - «лесное мясо». Для людей, не употребляющих животные белки, грибы один из главных источников этих ценных соединений. Польза грибов заключается в уникальном сбалансированном составе всех биологически ценных пищевых компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов.

Кроме здорового питания, в августе стоит уделить внимание активному отдыху и физическим нагрузкам. Тем, кто трудится на своих приусадебных участках нагрузки, конечно же, хватает. Одно но - старайтесь правильно распределять нагрузку на позвоночник, чтобы он вас не беспокоил. Не находитесь долго в одном положении; правильно носите тяжести; старайтесь избегать любимой позы дачников – наклон вниз головой. Лучше присаживайтесь. Работайте садовым инвентарем с длинными ручками; давайте своим ногах отдыхать, устраивайте им прохладный душ. При соблюдении этих не хитрых правил, работа на участке будет не только необходимостью, но и полезным и приятным времяпровождением. Те же, кто лишен этого удовольствия, просто двигайтесь. Самая доступная и полезная нагрузка для организма - ходьба. Гуляйте как можно больше, проходите одну две остановки пешком, особенно после работы, гуляйте вечером после ужина и перед сном. В выходные дни проводите отдых активно на свежем воздухе с детьми, пускай они тоже заряжаются положительной энергией лета перед учебным годом.

Не упускайте моменты, наслаждайтесь каждым летним днем по - разному. Не сидите дома, это вам предстоит зимними холодными вечерами, а сейчас, пока на улице тепло, проводите больше времени на свежем воздухе, ходите по грибы и ягоды, просто гуляйте в лесу или в парке, гуляйте с детьми на роликах и велосипедах, пусть даже возле фонтанов. Пусть на вашем столе будет изобилие фруктов, ягод и овощей, особенно, если они с вашего огорода. В общем, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ, и тогда вам не придется сожалеть о проходящем лете. Будьте здоровы!


Все новости


Яндекс.Метрика